Manual e Historia del Pan Casero (Spanish Edition) Kindle Edition
Product details
| Management number | 222070867 | Release Date | 2026/05/04 | List Price | $3.41 | Model Number | 222070867 | ||
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| Category | |||||||||
Manual e Historia del Pan Casero es una guía completa y apasionada para quienes desean comprender, honrar y preparar el pan en casa. Este libro combina historia, cultura y práctica panadera, desde los orígenes ancestrales del pan hasta sus transformaciones en América Latina.Con un enfoque didáctico y cercano, incluye recetas detalladas para panes clásicos europeos, especialidades latinoamericanas como el pan de jamón venezolano y dulces tradicionales como el pan de pinita colombiano. También ofrece técnicas, consejos útiles, glosarios, tablas de conversión y herramientas para organizar tu panadería casera semana a semana.Más que un recetario, es un homenaje al pan como símbolo de hogar, identidad y celebración. Ideal para panaderos caseros, amantes de la historia culinaria y cualquier persona que quiera llenar su cocina de aromas auténticos y masa viva. Read more
| Language | Spanish |
|---|---|
| File size | 2.1 MB |
| Page Flip | Enabled |
| Word Wise | Not Enabled |
| Print length | 321 pages |
| Accessibility | Learn more |
| Screen Reader | Supported |
| Publication date | May 25, 2025 |
| Enhanced typesetting | Enabled |
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